Skip to main content

10 Kreasi Olahan Ceker Ayam Unik Khas Masakan Nusantara


Photo by sidomi.com
Indonesia memang terkenal dengan Kreasi Olahan masakan Nusantara, berbagai macam olahan makanan tersaji diseluruh pelosok negeri;

Sebagai anak bangsa, kita patut berbangga dan memberikan apresiasi yang sebesar-besarnya terhadap kreatifitas para pencipta kreasi kuliner nusantara yang menciptakan maha karya masakan yang luar biasa sehingga menjadi suatu kebanggaan;

Kreasi Olahan Ceker Ayam Unik Khas Masakan Nusantara

Kreasi Kuliner Olahan berbagai macam bahan mulai dari olahan nabati hingga hewani tercipta dengan bentuk dan rasa yang sangat luar biasa, sehingga memanjakan lidah para pencinta masakan nusantara;

Berbagai masakan kreasi olahan kuliner nusantara yang terkenal baik di dalam negeri hingga yang telah Go Internasional seperti Rendang, Sate, Nasi Goreng dan sebagainya telah menghiasai dunia kuliner nusantara;

Artikel kali ini, kami akan mendeskripksikan salah satu Kreasi Olahan Kuliner nusantara yang saat ini sedang menjadi perbincangan para pencinta kuliner yaitu Kreasi Olahan Ceker Ayam;

Berikut kami bagikan 10 Kreasi Olahan Ceker Ayam Unik Khas Masakan Nusantara, yang dijamin akan memanjakan lidah kamu; 

1. Seblak Ceker


Seblak Ceker. Photo by chikachika.com
Diambil dari kata "Seblak" yang makanan Indonesia yang bercita rasa gurih dan pedas;

Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu;

Seblak Ceker merupakan Jenis olahan masakan nusantara yang mengkombinasikan rasa pedas dan gurihnya seblak dicampur dengan Potongan Ceker Ayam yang telah diolah menjadi masakan nikmat nan pedas. Dijamin bikin kamu ngences;

Jenis kreasi olahan masakan nusantara ini dapat menjadi cemilan atau juga dapar dijadikan lauk pauk;

2. Ceker Ayam Balado


Ceker Balado. Photo by sajiansedap.grid.id
Jenis Olahan Kuliner Nusantara yang satu ini mengkombinasikan potongan-potongan ceker ayam yang telah diolah dengan Bumbu Balado;

Hal ini merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis;

Kombinasi Olahan ini menjadikan Ceker Ayam Balado nan pedas menjadi salah satu olahan ceker ayam yang sangat nikmat dan sedang diminati oleh para pencinta masakan kuliner nusantara;

3. Lempah Ceker


Lempah Kuning Ceker. Photo by cookpad.com
Lempah Kuning yang nama umum yang dipakai untuk menyebut masakan khas Pulau Bangka ini;

Lempah Ceker merupakan masakan olahan ceker ayam yang dikombinasikan dengan bumbu kunyit serta rempah-rempah lainnya yang beraroma kuat;

Sehingga membuat masakan nusantara ini menjadi sangat nikmat dan memanjakan lidah kamu;

4. Mie Ayam Ceker


Mie Ayam Ceker. Photo by bogornews.com
Mie Ayam, siapa yang tidak kenal dengan jajanan nusantara yang satu ini.

Mie Ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saos kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran;

Mie Ayam Ceker, satu lagi inovasi Kuliner unik nusantara, dipadukan dengan mie yang direbus dan dicampur dengan daging ayam dan sayuran dikombinasikan dengan potongan-potongan ceker ayam yang memiliki tektur daging lembut dan tulang yang lunak, menambah cita rasa gurih pada mie;

5. Bakso Ceker

Bakso Ceker. Photo by Iradiofm.com
Sama halnya dengan Mie Ayam Ceker namun jajalan nusantara yang satu ini dipadukan dengan bakso yang terbuat dari  olahan daging giling beserta kuah kaldo dipadukan dengan potongan ceker ayam yang memiliki tektur tulang lembut;

Dijamin akan membuat lidah kamu tidak berhenti bergoyang;

6. Sup Ceker


Sup Ceker. Photo by Grid.id
Saat cuaca dingin dan hujan seperti sekarang ini, masakan berkuah yang gurih lagi menyegarkan seperti halnya sayur sop sangatlah menggugah selera. 

Apalagi, jika sayur sop tersebut tak hanya berbahan sayur dan daging ayam tetapi juga dapat dikombinasikan dengan ceker ayam.

Ditambah dengan penyajian sambal bawang, membuat suasana dingin menjadi hangat sehingga tubuh kamu kembali fresh;

7. Keripik Ceker


Keripik Ceker. Photo by tokopedia.com
Kreasi olahan ceker ayam yang tak kalah unik satu ini adalah keripik ceker. Siapa bilang ceker tidak bisa dibuat keripik;

Keripik Ceker adalah yang terbuat dari kaki ayam yang digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dipisahkan dari tulangnya dan dikeringkan lalu dibumbui.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih;

Keripik ceker sangat cocok sebagai cemilan sehat dan dapat digunakan sebagai pendamping lauk pauk;

8. Soto Ceker


Soto Ceker. Photo by pergikuliner.com
Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging kambing.

Soto Ceker merupakan kombinasi sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran dipadukan dengan potongan-potong ceker ayam yang menambah kenikamatan soto itu sendiri.

Soto Ceker lebih nikmat disantap dengan menggunakan Binuh serta bawang goreng diatasnya;

9. Ceker Rica-Rica


Ceker Rica-rica. Photo by tribunnews.com
Kata Rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Resep untuk membuat masakan rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas;

Ceker Rica-Rica merupakan salah satu kombinasi masakan pedas dengan bahan utama ceker ayam. Dari namanya saja kamu sudah bisa bayangkan betapa nikmatnya ceker rica-rica yang pedasnya aduhai;

10. Ceker Mercon


Ceker Setan. Photo by dapurmamih.com
Wuih, dari namanya ngeri!!. Ini terjadi karena memang cabai yang digunakan untuk membuat mercon ceker ini dibilang cukup banyak. 

Indonesia yang memiliki ciri khas dalam masakan pedas pun mengotak atik nama masakan ceker tersebut agar orang penasaran dengan nikmatnya resep ceker mercon ini.

Bumbu yang digunakan untuk masakan resep ceker mercon super pedas memang memakai bumbu dapur sederhana, namun rasanya pedas nampol dan mengigit dilidah seperti pedasnya meledak di dalam mulut;

Nah, Gimana?? Lapeeer? Pengen coba??

Sungguh beruntung kita yang tinggal di Indonesia yang disajikan berbagai macam bahan nabati dan hewani yang dapat diolah menjadi masakan nusantara yang super nikmat;

Demikian Kreasi Olahan Ceker Ayam Unik Khas Masakan Nusantara yang dapat  kami bagikan, semoga dapat bermanfaat dan dapat menjadikan bahan rekomendasi bagi kamu pencinta masakan nusantara;

Sekian.. Terima Kasih....
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar